Cultivo Orgânico - Salsinha
Não consuma agrotóxicos – Cultive você mesmo A Salsa A salsa, salsinha ou perrexil possui o nome científico de Petroselinum crispum , é uma planta herbácea bienal (demora 24 meses para completar seu ciclo de vida, sendo 12 meses para crescer folhas e 12 meses para produzir flores e produzir frutos e sementes), podendo-se também, ser cultivada como anual (neste caso a planta não produz flores, frutos ou sementes). É nativa da região mediterrânea central (sul da Itália, Argélia e Tunísia) foi naturalizada em toda a Europa e é amplamente cultivada como condimento ou hortaliça de cheiro (Cheiro verde). Fonte da Foto: www.healthandlovepage.com Tipos de Salsa · Salsa lisa A Petroselinum crispum neapolitanum é a que tem melhor sabor para se misturar à comida. Utiliza-se o caule para acrescentar um sabor mais forte à comida. Uma dica para deixar a comida com o gosto da salsa bem forte é amarrar alguns caules juntos e colocar dentro de sopas ou co